Allergies et intolérances

Allergies et intolérances
À l’école ou au service de garde, des réactions dues aux allergies ou aux intolérances alimentaires peuvent survenir. C’est pourquoi il est essentiel de bien les comprendre et de savoir les reconnaître.


  • L’allergie alimentaire

  • L’intolérance alimentaire

  • Ingrédients de substitution

  • Ressources utiles

Pour de plus amples renseignements et pour consulter des outils de prévention, communiquez avec Allergies Québec au 1-800-990-2575 ou visitez le site Web d'Allergies Québec.

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